Recetas

Opinión

Mimo a los detalles

Juanma Terceño Muchas veces cuando oímos aquello de que comer en según qué restaurante es toda una experiencia
Opinión

Pulpo maragato

JUANMA TERCEÑO Porque la receta a feira no es gallega, es leonesa, concretamente maragata. Allí se hidrataba el pulpo seco con aceite de oliva y se le añadía pimentón, ingrediente que los comerciales maragatos subían a Galicia
Opinión

Artemisa

Artemisa olvidó su divinidad y se hizo fan de los filtros de gatitos. Se enamoró de Andrés, cuyos labios brindaban saludos con molde de pan candeal.
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