Navidad

Editorial

La Navidad

Carmen Casado Linarejos Cuando llega diciembre, resulta inevitable hablar de Navidad, aunque nadie mencione su significado, ni sepamos qué celebramos
Opinión

¡Salud y suerte!

Carmen Quintanilla Buey Y los pollos y las castañas se asaban en aquellas cocinas de carbón llamadas bilbaínas... Y las tertulias eran al calor de llama ... y al calor humano... Pues aquello ya pasó, y esto es lo que hay
Opinión

Cenas de Navidad

Javier San Segundo Servir en la mesa treinta raciones en su punto y al mismo tiempo se torna arduo si no se está acostumbrado y se dispone del equipo técnico y humano necesario para tal exactitud
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